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与蜂共舞

亚美游新闻网讯(记者林静/文 谢雯/摄)一把锤子、一把刀、几根香,靠这些普通工具,濂溪区姑塘镇62岁的李水林就能把野蜜蜂徒手捕回家中饲养。9月13日,在姑塘镇的一栋民房里,浔阳晚报记者见证了李水林的传统捕蜂技艺。

老李自己的蜂厂已经养了几十箱野蜂,这些野蜂都是他的宝贝。

老李自己的蜂厂已经养了几十箱野蜂,这些野蜂都是他的宝贝。

这栋民房已经没有人居住,李水林告诉浔阳晚报记者,房子是朋友的,前几天,朋友说有一群野蜂在房中筑巢,请他来帮忙。李水林的工具袋里有香、打火机、割刀、锤子、盆等物件。李水林首先要判断蜂巢的位置,他拿着铁锤敲击墙面,通过砖缝中蜜蜂飞行的方向寻找蜂巢大致方位。点燃香放在砖缝里,不多时,野蜂纷纷离巢而出。撬开几块砖后,一个硕大的蜂巢从墙洞里显露出来。李水林欣喜地说,这是他抓野蜂以来见到最大的一个蜂巢。他用刀将蜂巢慢慢割下来,不一会儿,就割了一大盆。李水林用刀割下一小块巢蜜递给浔阳晚报记者,入口后一股浓郁的蜜香充斥着口腔。下一步如何将野蜂引到箱子里,是最为关键的环节。李水林将提先制作好的蜂箱夹板挂上蜂胶,放入纸箱子里,用树杈撑住靠在墙洞蜂巢的旁边。李水林在墙洞的下面继续点香,受到侵扰的野蜂不停地爬进李水林为它们的“新家”。约摸一个小时后,野蜂们在“新家”里安顿下来,李水林将蜂箱取下转移到蜂场靠墙角的阴凉之处。两三年来,李水林就是靠这种办法,抓回的野蜂总共约20多箱,捕蜂顺利时半小时就能搞掂,麻烦的也只要一两个小时。李水林说,以前自己有风湿病,犯病时膝关节疼痛难忍,自从抓野蜂后,难免要被蜜蜂蛰几下,奇怪的是风湿的老毛病居然没了踪影。后来他查阅资料,得知这正是蜂疗的效果。正在采访的过程中,浔阳晚报记者也不幸中招,被一只野蜂蛰了。按李水林的方法,顺着方向将蜂针缓缓挤出来,这样蜂毒就不会在体内过多留存。

老李点燃香,准备开始抓蜂。

老李点燃香,准备开始抓蜂。

野蜂的蜂巢往往比较隐秘,老李需要开墙寻找蜂巢。

野蜂的蜂巢往往比较隐秘,老李需要开墙寻找蜂巢。

经过一个多小时的努力,老李这次终于找到了蜂巢。

经过一个多小时的努力,老李这次终于找到了蜂巢。

老李将蜂脾小心翼翼的取下放入准备好的器皿中。

老李将蜂脾小心翼翼的取下放入准备好的器皿中。

一个上午和野蜂的“搏斗”,老李收获满满。

一个上午和野蜂的“搏斗”,老李收获满满。

新鲜的蜂蜜营养价值很高,老李拿起刚割下蜂脾吃了起来。

新鲜的蜂蜜营养价值很高,老李拿起刚割下蜂脾吃了起来。

李水林抓野蜂养殖已经有三个年头了,他潜心学习、悉心照料,抓回的野蜂再进行分巢,如今他的蜂场有60多箱蜂。他介绍说,这些野蜂又称中蜂,是我国土生土长的蜜蜂。在我国大部分用于商业养殖的都是从国外进口的意大利蜜蜂(简称意蜂),那种蜜蜂便于大量饲养,产量高。中蜂由于人工大量养殖难度大,产量低,而且不产蜂王浆,所以养殖量很小。一箱蜂一年只能收10多斤的蜜,产量是同等条件下意蜂的十分之一左右。中蜂对于环境污染极其敏感,所以一般养殖中蜂的场所都是纯天然、无污染的环境。李水林说,自己养蜂一年收入几万元,不以经济为目的,主要是因为闲不住,爱折腾,最重要的是养蜂对身体有益。

野蜂蜜入口香甜,散发着诱人的蜜香。

野蜂蜜入口香甜,散发着诱人的蜜香。

[责任编辑:谢俊]